Горячие бутерброды «Курортные».
1/4 буханки хлеба (батона), 2 апельсина, 2 банана, 1/4 часть граната, 1 стакан сметаны, 1/2 стакана сахара, 1/2 стакана ванильного сахара.
Хлеб разрезать на мелкие ломтики. Апельсины и бананы очистить и нарезать небольшими дольками. Нанизать на шпажки поочередно дольки апельсина и банана, разделяя их кусочками хлеба. Шпажки поместить в духовку и выпекать, пока хлеб не подсохнет.
В это время приготовить соус: сметану взбить с сахаром, с ванильным сахаром, добавить зерна граната.
Шпажки выложить на тарелку, рядом поставить соус.